Halloweendammsugare
Festliga Halloweendammsugare som kommer att bli uppskattade under Halloween. Forma dina dammsugare till läskiga Frankenstein eller fina pumpor.
Ingredienser
100 g smör
1 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
3 msk kakao
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
ca 200 g (ca 5 dl) choklad- eller sockerkaksmulor
1 msk rom eller punsch eller kokt kaffe
Garnering
marsipan, grön eller orange
mörk och ljus choklad
ätbara ögon, till Frankenstein
grön marsipan eller något godis som kan vara skaftet till pumpan
Instruktioner
Blanda alla ingredienser i en skål.
Om du vill göra Frankensteindammsugare ska du dela upp degen i 2 bitar. Rulla till längder och platta till dom lite. Lägg på en bakpappersklädd skärbräda och ställ i frysen.
Om du vill göra pumpadammsugare så delar du degen i 15 bitar beroende på hur stora du vill ha. Rulla till bollar. Lägg på en bakpappersklädd skärbräda och ställ i frysen.
Kavla under tiden ut marsipanen.
För att göra små Frankenstein, täck längderna med grön marsipan och skär till mindre bitar. Ställ tillbaka bitarna med ena sidan av innehållet ner mot skärbrädan med bakplåtspapper. Ställ i kylen.
Smält chokladen och lägg i en spritspåse. Klipp ett litet håll och spritsa choklad på toppen av Frankenstein. Spritsa så att det ser ut som Frankensteins hår. Spritsa en mun och sedan två klickar där ögonen ska fästas. Sätt fast ätbara ögon.
För att göra små pumpor, täck bollarna med orange marsipan och använd eggen av en matkniv och gör små veck i marsipanen. Gör en liten grop på toppen där skaftet ska sitta. Ställ tillbaka på skärbrädan med smörgåspapper och in i kylen.
Forma lite grön marsipan till skaft eller använd grönt godis och tryck fast i gropen.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Tårtor till sommarens fester och firanden
Sommarens alla fester bjuder in till att baka något extra gott. Här hittar du inspiration till tårtor och bakverk som passar allt från midsommar och student till födelsedagar och sommarens spontana firanden.
Fläder för sommarens recept och drycker
Fläder är en somrig råvara som kan användas till allt från saft och drycker till desserter och sylt. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill göra något direkt eller ta vara på flädern och spara smaken längre.
Härliga jordgubbstider
Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!