Ingredienser
Torra ingredienser
2 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 msk Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
1/2 tsk flingsalt
1/4 tsk ancho chili pulver (valfritt)
1/4 tsk malen kanel
Blöta ingredienser
1,5 dl mjölk
1 stort ägg
2 msk Dansukker Ljus Sirap
2 msk olivolja
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
30 g smält smör
1 dl mörka chokladknappar eller hackad choklad
Instruktioner
Blanda alla torra ingredienser i en stor skål.
I en annan skål blandas mjölk, ägg, sirap, olivolja och vaniljsocker, vispa tills det är blandat.
Smält smör och choklad och tillsätt i den blöta blandningen.
Häll försiktigt ner den blöta blandningen i den torra och rör runt tills det är en jämn smet men rör ej för mycket.
Låt våffeljärnet bli varmt. Pensla järnet med smör eller olja, fyll på med lite smet och grädda dem gyllene, 2-3 minuter.
Servera med en stor skopa glass av valfri sort eller grädde.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Julbak med variation
Julen är glädjens högtid. Och fikans! Baka vackra kakor att njuta av. Fyll brödburken med bullar och kakor, så har du alltid något gott att bjuda på till kaffet.

Julgodis
Julgodis är ett måste för alla som gillar sötsaker. Duka fram hemgjord knäck, kola, praliner och tryfflar på godisbordet. Oavsett om du gillar det klassiska julgodiset eller de mer avancerade alternativen så har vi receptet.

Julens småkakor
Julens kakor är så mycket mer än pepparkakor! Klassiska småkakor med en julig twist passar perfekt till julfikat på dukat fat eller som små julklappar för den pysslige. Eller varför inte låta dem vara en del av julpyntet i vackra burkar och skålar.

Julens godaste paket
De absolut finaste julklapparna är hemmagjorda. Öppna tomteverkstad i köket och känn hur julstämningen sprider sig när du gör din egen ätbara julklapp – perfekt som adventspresent eller under granen.

Juliga desserter
Mitt i vintern doftar det av klementin och saffran, dofter som skvallrar om att det finns platser där det inte är lika mörkt och kallt som i Norden. Här kommer lite fler goda smakkombinationer att överraska med efter julmaten.

Juldrycker
Julhelgen bjuder på många tillfällen att träffas och mingla, med något gott att dricka i handen. Här är förslag för både stora och små julfirare.