Havregrynsgröt med jordgubbar - Recept

Havregrynsgröt med jordgubbar

4 portioner 20 minuter
Havregrynsgröt med jordgubbar
Betyg (0st)

Ingredienser

    Havregrynsgröt

    • 7 1/2 dl mjölk
    • 4 1/2 dl havregryn
    • 1/2 dl Dansukker Farinsocker
    • 1 nypa salt

    Apelsinsocker

    • 1/2 ekologisk apelsin
    • 1/2 dl Dansukker EKO Socker
    • 1/2 tsk kanel

    Tillbehör

    • 500 g jordgubbar, färska eller frysta
    • 2 dl grekisk yoghurt

    Koka upp mjölk, havregryn, farinsocker och salt i en kastrull. Koka i 7-8 minuter och rör om då och då. Ta av kastrullen från plattan och täck med lock. Låt svälla cirka 10 minuter.

    Förbered under tiden apelsinsockret. Tvätta apelsinen med varmt vatten, torka och riv ner halva skalet i en skål tillsammans med socker. Mortla blandningen och krydda med kanel.

    Skölj och dela jordgubbarna. Blanda med 2 msk apelsinsocker.

    Dela upp gröten i 4 skålar. Lägg jordgubbarna och den grekiska yoghurten ovanpå och strö över resten av apelsinsockret.

    Tips: Använd gärna bär som passar säsongen. Om du är vegan, ersätt mjölken och yoghurten med växtbaserade alternativ.

    Receptet är framtaget av

    Dansukker

    ;