Hemgjord Chilisås

Betyg (250 st)

Ingredienser

1 kg mogna tomater
1 syrligt äpple
2 små gula lökar
3-4 vitlöksklyftor eller 1 vitlök Solo
1 dl vatten
1 dl vitvinsvinäger
1 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 tsk Colmans senapspulver
1 msk paprikapulver
1 msk chilipulver
1 tsk salt 

Instruktioner

Skålla, skala och kärna ur tomaterna. Skär i bitar. Skala, kärna ur och tärna äpplet. Lök och vitlök skalas och tärnas. Lägg allt i en gryta tillsammans med vattnet och sjud under lock i cirka 15 minuter. Häll upp blandningen i en mixer och kör tills allt är finfördelat, eller passera genom en finmaskig sil. Häll tillbaka i grytan och tillsätt övriga ingredienser. Sjud under omrörning i 5 minuter. Häll upp på varma, väl rengjorda flaskor eller burkar. Förslut. Låt stå i kylskåp ett par veckor för att mogna innan den äts. 

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med salt karamell, banan och bär

Bjud på frasiga våfflor

Fira våffeldagen med att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskig Rocky Road

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.