Hjärtformade småkakor
Klassiska, milda, spröda och enkla julkakor.
Ingredienser
1 tsk Dansukker Vaniljsocker eller 1 vaniljstång
1 dl Dansukker Florsocker
3 1/3 dl vetemjöl
150 g smör, rumstempererat
Instruktioner
Om du använder vaniljstång. Skrap ur vaniljfröna från stången och blanda vaniljfröna med lite av florsockret på en skärbräda så att fröna separeras och du får vaniljsocker.
Blanda sedan mjöl, vaniljsocker och florsocker i en skål. Skär smöret i små tärningar och smula ner i skålen. Arbeta ihop ingredienserna till en jämn deg. Låt vila i kylen ca 1 timme.
Sätt ugnen på 175°C varmluft.
Kavla ut degen, ca 4-5 mm tjock och använd en hjärtformad pepparkaksform och stansa ut kakorna. Flytta dem försiktigt med en stekspade till en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i ca 8-10 minuter tills de är lätt gyllene. Låt svalna innan de ska dekoreras.
Förvara färdiga kakor i en lufttät behållare.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Vinterutflykter
Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.