Ingefärskaka
Ljuvlig ingefärskaka! Ge bort en kaka i jul och fyll en burk med de torra ingredienserna, skriv ner receptet och låt personen baka småkakorna själv.
Ingredienser
200 g rumstempererat smör
1 1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö
1 msk Dansukker Ljus Sirap
1/2 dl mandel
1/2 dl hasselnötter
75 g choklad
5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 1/2 tsk malen ingefära
Instruktioner
Vispa samman smör, socker och sirap väl.
Hacka mandel, hasselnötter och choklad och häll i smörblandningen.
Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker och ingefära i en skål och vänd ner. Arbeta ihop till en smidig deg.
Forma degen till 2 rullar, cirka 4-5 cm tjocka. Slå in rullarna i plastfolie och låt ligga kallt över natten.
Sätt ugnen på 175 °C.
Skär rullarna i skivor ca 1 cm och lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda i cirka 10–12 minuter.
Tips
Kaka i burk. Skikta ingredienserna i en burk och ge bort som en kaka att baka!
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.
Gör din egen glass
Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Försommarfika
Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.
Tårtor till vårens fester och firanden
Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.