Iste med smak av citron och lime
Läckert hemmagjort iste med smak av citron och lime. En härlig dryck som svalkar i sommarvärmen. Häll upp på glas och njut.
Ingredienser
6 påsar Earl Grey eller 4-6 tsk löst te
1 citron, gärna obesprutade
1 lime, gärna obesprutade
1 1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö
ca 600 g isbitar
Dekoration
1 citron, gärna obesprutade
1 lime, gärna obesprutade
jordgubbar
citronmeliss
Instruktioner
Brygg teet i en stor kanna eller kastrull med 1 liter vatten och låt dra i ca 4 minuter.
Ta bort tepåsarna, kläm ut saften ordentligt. Pressa citron och lime och häll i tevattnet. Tillsätt rörsocker och rör till sockret löst sig.
Avsluta med ca 300 g isbitar och låt svalna. Täck över kastrullen och låt teet stå minst 1 timme i kylen.
Innan servering: Skölj citron och lime i varmt vatten och skär i tunna skivor. Lägg i en stor kanna. Tillsätt teet och resten av isbitarna.
Skölj jordgubbar och dela och skölj citronmeliss och riv av några stjälkar. Lägg i kannan precis innan servering.
Serveringstips
Gnid glasens kant med en skriva citron eller lime och doppa kanterna i en skål med rörsocker eller strösocker. Dekorera glaset med citronmeliss.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Låt oss jamma!
En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.
Inläggningar och picklade grönsaker
Att lägga in sommarens grönsaker är ett enkelt sätt att ta vara på säsongens smaker och förlänga hållbarheten. Här hittar du inspiration och recept på allt från klassiska inläggningar till picklade och syltade varianter som passar lika bra till vardag som till sommarens middagar.
Björnbärslyx
Lyxa till det med björnbär i sommar! Björnbär passar utmärkt i bakverk, smoothies, sylt och saft. Dessutom är det extra fint att använda som dekoration och garnering. Björnbär mognar under sensommaren och tidig höst.
Plommonsäsong
Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.
Blåbär – skogens bästa bär
Blåbär är väl ändå skogens bästa bär. Blåbärssäsongen brukar ta fart i juli och kan sträcka sig en bit in på hösten. Ta vara på skogens blåbär och använd för att baka paj, göra sylt och kräm.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!