Jordgubbslikör

cirka 1/2 liter
Jordgubbslikör
Betyg: (38st)

Ingredienser

35 cl brännvin special
1 liter jordgubbar
4 dl Dansukker Vit Sirap

Skölj och snoppa jordgubbarna. Lägg dem på en handduk eller hushållspapper tills de är torra. Lägg bären i en burk och häll på spriten. Låt stå i minst fyra veckor. Sila bort bären. Blanda spriten med sirapen. Häll upp på väl rengjorda flaska.

Tips
Ta till vara bären och koka dem med 3-4 dl Dansukker Syltsocker, det blir en pikant jordgubbssylt med vuxensmak som är god som bland annat tillbehör till smakrik ost.

Receptet är framtaget av

Dansukker