Juliga havrerutor med choklad

Ljuvligt segkrispiga rutor med mustig smak av mörk choklad och pepparkaka.

ca 16 st

PT45M
PT2H
Julkakorna

45 min + 2-3 tim i kylen

Betyg (4 st)

Sätt betyg

Ingredienser

150 g smör
6 dl havregryn
1 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
3 msk vetemjöl
1 dl Dansukker Svensk Ljus Sirap
1 tsk bakpulver
1 msk pepparkakskryddor
1/2 tsk salt
75 g mörka chokladknappar

Dekoration
ca 50 g valfri choklad
flingsalt

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°C, över- och undervärme.

Smält smör i en kastrull och låt svalna. Blanda alla ingredienser förutom choklad i en bunke. Häll ner smöret och rör om. Vänd sist ner chokladknapparna.

Tryck ut kakdegen i en bakform, ca 18x24 cm med bakplåtspapper. 

Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt kakan svalna. Ställ den sedan i kylen för att stå till sig. 

Smält choklad och ringla på toppen. Toppa med en nypa flingsalt. Låt chokladen stelna och skär sedan kakan i bitar.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Clementinmarmelad

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kaffetoddy

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Nötter i sirap

Ta hand om det goda

Att ta hand om sådant som blir över är inte bara bra för miljön, det kan bli riktiga godbitar! Så släng inte fruktskalen, grötresterna eller nötterna som aldrig knäcktes. Ta hand om det goda!

Semlor med blåbärssylt

Läckra semlor

Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Krabbelurer doppade i socker

Pannkakor

Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.