Julpannacotta
4 portioner
Ingredienser
- 3 dl grädde, valfri fetthalt
- 3/4 dl Dansukker Gelésocker Multi
- 1 kanelstång
- 5 kryddnejlikor
Gelé
- 1 1/2 dl äpplejuice
- 3/4 dl Dansukker Gelésocker Multi
- 2 msk hackad syltad ingefära
Koka grädden och kryddorna på svag värme i 2-3 minuter. Tillsätt gelésockret och koka i ytterligare 1/2 minut. Sila bort kryddorna.
Fördela i 4 glas. Låt stelna i kylskåp. Fördela ingefäran i glasen.
Koka upp juice och gelésocker och låt svalna något innan det fördelas i glasen.
Ställ i kylskåp till serveringen. Pannacottan kan även serveras utan gelé.
Receptet är framtaget av
