Julsangria
ca 1,5 liter
30 minuter
Ingredienser
- saften av 2 apelsiner (ca 2 dl)
- 1/2 l rött vin
- 1/2 l vinglögg
- 3 kanelstänger
- 3 msk Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
- 2 apelsiner, gärna obesprutade
- 1/2 grapefrukt, gärna obesprutade
- 1/2 granatäpple
- 1/2 l mineralvatten
- is
Garnering på glasen
- apelsin
- 2 msk Dansukker Strösocker
- 1 msk kanel, malen
Pressa ut saften ur apelsinerna och häll upp i en tillbringare. Häll i rött vin, glögg, kanelstänger och muscovadrörosocker.
Skölj och skär apelsinerna och grapefrukten i skivor och lägg dem i tillbringaren. Tillsätt kärnorna från granatäpplet. Låt stå i ca 30 minuter.
Dekorera glasen genom att fukta kanterna med en apelsinklyfta. Blanda socker och kanel på en tallrik och doppa glasen i sockerblandningen så att det blir en socker- och kanelkant på toppen.
Häll i mineralvattnet och isen i tillbringaren med sangria precis innan servering. Häll upp sangrian i glasen och servera.
Receptet är framtaget av
