Kak-kalender

Kak-kalender

cirka 50 st cirka 2 timmar
Kak-kalender, ett enkelt och kul sätt att julpyssla. Skriv nummer 1-24 på dina kakor med kristyr och ät dig sedan till julafton.
Kak-kalender
Betyg (5st)

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl Dansukker Strösocker
  • 1 tsk Dansukker Vaniljsocker
  • 200 g kylskåpskallt smör
  • 1 äggula

Arbeta ihop vetemjöl, socker, vaniljsocker och smör i en matberedare eller på ett bakbord. Tillsätt äggulan. Överarbeta inte degen. Ställ i kylen i minst 1 timmar. Sätt ugnen på 200 °C.

Kavla ut degen tunt, ca 2 mm. Stansa ut runda kakor. Gör kristyr att dekorera med. Smält choklad. När kakan är färdiggräddad och har svalnat brer du på kristyren och låter den stelna. Sedan skriver du siffrorna 1-24 på adventskakorna. Eller skriv siffrorna 1-24 med kristyren direkt på kakorna.

Kristyr
4 dl Dansukker Florsocker
1 äggvita
2 krm ättiksprit

Vispa samman ingredienserna till en fast, seg smet, helst med elvisp.

Se film: Så här gör du kristyr

Receptet är framtaget av

Dansukker

;