Kanelbullesnittar - Recept

Kanelbullesnittar

Ca 40 snittar Ca 40 minuter
Kanelbullesnittar är ett läckert recept när du vill baka något enkelt som smakar som kanelbulle. Dessa kanelbullesnittar är riktigt tunna och krispiga.
Kanelbullesnittar
Betyg (8st)

Ingredienser

    Kolasnittar

    • 100 g smör, rumstempererat
    • 1 dl Dansukker Farinsocker
    • 1/2 dl Dansukker Strösocker
    • 2 tsk Dansukker Vaniljsocker
    • 2 msk Dansukker Ekologisk Ljus Sirap
    • 2 1/2 dl vetemjöl
    • 1 tsk bakpulver

    Kanelripple

    • 3 msk smör
    • 2 tsk kanel
    • 2 msk Dansukker Farinsocker

    Garnering

    • Dansukker Pärlsocker

    Sätt ugnen på 200 °C.

    Blanda samman samtliga ingredienser till kolasnittarna i en skål och arbeta samman till en deg.

    Smält smöret till kanelripplen och blanda i kanel och farinsocker, rör ihop smeten.

    Dela kolasnittarna i 4 bitar och rulla bitarna till långa stänger. Lägg på 2 plåtar med bakplåtspapper och tryck ut stängerna. Strö kanelripple på toppen och gör mönster med en gaffel. Strö på pärlsocker.

    Grädda i mitt av ugnen i cirka 10-12 minuter. Skär längderna i bitar direkt. Förvara kakorna torrt.

    Receptet är framtaget av

    Dansukker

    ;