Ingredienser
Kladdkaka
150 g smör
3 ägg
3 dl Dansukker Farinsocker
3 1/2 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 krm salt
Hallongrädde
3 dl grädde
1 dl hallon (frysta/tinade)
1 msk Dansukker EKO Strösocker
Topping
100 g färska hallon
1 msk Dansukker EKO Florsocker
Citronmeliss
Instruktioner
Sätt ugnen på 200ºC.
Smöra en form eller klä den med bakplåtspapper, cirka 22 cm i diameter.
Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker fluffigt i en skål, rör ner smöret. Blanda vetemjöl och kakao, häll ner i skålen. Tillsätt salt och rör ihop till en smet. Häll smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 12 minuter. Lossa kakan från formen och låt den svalna.
Koka upp hallon och låt de svalna helt. Vispa upp grädde och tillsätt socker och hallonen. Toppa kakan med hallongrädde och de färska hallonen.
Pudra över florsocker och garnera med några blad citronmeliss.
Se film: Så här gör du Kärlekskladdkaka med hallongrädde och färska hallon
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Fräsch tarte med citronpannacotta
Perfekt att bjuda på i vår, passar lika bra till fest som till fika. Med Gelésocker Multi går det snabbt och enkelt att göra pannacottan till fyllningen. Ett recept som är lätt att ta till när du vill bjuda på något extra.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.