Kärleksmums snittar

- Recept Simona Muntean
Hybridkakor måste vara de godaste kakorna, du får ju trots allt det bästa av två världar. Idag blir en kombination av kärleksmums och knapriga snittar.

30 stycken

PT25M

ca 30 minuter

Betyg (189 st)

Sätt betyg

Ingredienser

Deg
200 g normal saltat smör, rumstempererat
4 1/2–5 dl vetemjöl
2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
4 1/2 msk kakao
3 msk Dansukker Svensk Sirap mörk
2 tsk Dansukker vaniljsocker
2 tsk bakpulver

Glasyr
75 g smör
1/2 dl kakao
1/2 dl stark bryggt kaffe
3 dl Dansukker florsocker
2 tsk Dansukker vaniljsocker
riven kokos

Instruktioner

1.    Sätt ugnen på 200 grader, över- och undervärme. Fodra en ugnsplåt med bakplåtspapper och ställ åt sidan.
2.    Arbeta ihop alla ingredienser till kakorna till en smidig deg. Rulla sedan degen till 4 längder och lägg på plåt.
3.    Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter. Ta ut kakorna och skär sned igenom längderna med en pizzaskärare. Blir svårare när kakorna har kallnat. Låt dem kallna helt.
4.    Smält smöret till glasyren och blanda ner resten av ingredienserna, förutom riven kokos. Låt svalna och stelna lite i kylen.
5.    Bred krämen över längderna och toppa med kokos. Låt stelna i kylen och skär sedan i snittar.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Mandelkaka med rabarber

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.

Gräddglass på pinne

Gör din egen glass

Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Försommarfika

Försommarfika

Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.

Sommartårta

Tårtor till vårens fester och firanden

Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.