Vi älskar kiwi, och dessutom är det en god frukt att göra sylt på! Servera den sötsyrliga kiwisylten som ett tillbehör till vaniljglass, eller varför inte som ett roligt inslag till ostbrickan?
05Betyg(97st)
Ingredienser
800 g kiwi (500 g efter skalning)
saften av 1/2 citron
300 g Dansukker Syltsocker
Skala kiwin och skär i mindre bitar.
Lägg kiwin i en kastrull tillsammans med pressad citronsaft och syltsocker.
Låt koka i 7-8 min. Skumma väl.
Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt och mörkt.