Knäckig äppelpaj

Försvinnande god äppelpaj med knäckigt täcke och saftiga äpplen smaksatta med socker och kanel. Enkel att baka och perfekt med vaniljsås eller glass.

8 portioner

PT1H15M
PT0M
Pajer

1 timme och 15 min

Betyg (245 st)

Sätt betyg

Ingredienser

Fyllning
6 äpplen (medelstora)
1/2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 msk kanel

Smuldeg
200 g smör
1 1/2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 dl Dansukker Svensk Ljus Sirap
1/2 tsk salt
4 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°C.

Skölj och skala äpplena och skär i små bitar. Lägg i en skål och blanda ner strösocker och kanel. Smörj en paj form och häll över äppelblandningen.

Gör smuldegen. Smält smör och tillsätt strösocker, sirap och salt. Häll ner havregryn, vetemjöl och bakpulver och rör om så att det inte bränns vid.

Häll smeten över äppelblandningen och bred ut ett jämnt lager.

Grädda pajen mitt i ugnen i ca 40 minuter. Låt svalna och servera med vaniljsås eller glass.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Kanelbullemuffins

Vinterutflykter

Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.

Prinsesstårta

Fössta Tossdan i Mass

Första torsdagen i mars, eller som det heter på småländska – Fössta Tossdan i Mass, firas för att hylla den småländska dialekten. Fira med klassisk massipantåta (marsipantårta)!

Clementinmarmelad

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Snickerskaka

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Varm choklad

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.