Knaprig smulpaj
1 timme
Ingredienser
- Cirka 750 gram äpplen i tunna klyftor i en smord pajform.
- 175 gram smör smältes, dras från värmen och får svalna lite.
- 2 dl Dansukker Rörsocker Strö
- 3 dl havregryn
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
- 2 msk grädde
Sätt ugnen på 175 °C.
Blanda alla torra ingredienser och rör ner i det smälta smöret. Tillsätt sirap och grädde och häll över äpplena.
Grädda i cirka 30 minuter, tills kakan fått fin färg och är knäckig. Servera med vaniljsås eller grädde. Denna äpplekaka är mycket lätt att göra och förödande god.
Recept Irma Stenberg, Perstorp
