Knaprig smulpaj - Recept

Knaprig smulpaj

1 timme
Knaprig smulpaj, namnet säger allt! Välj de frukter eller bär du tycker bäst om. Täck med denna läckra smulpaj! Servera pajen med grädde eller glass.
Knaprig smulpaj
Betyg (54st)

Ingredienser

  • Cirka 750 gram äpplen i tunna klyftor i en smord pajform.
  • 175 gram smör smältes, dras från värmen och får svalna lite.
  • 2 dl Dansukker Rörsocker Strö
  • 3 dl havregryn
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
  • 2 msk grädde

Sätt ugnen på 175 °C.

Blanda alla torra ingredienser och rör ner i det smälta smöret. Tillsätt sirap och grädde och häll över äpplena.

Grädda i cirka 30 minuter, tills kakan fått fin färg och är knäckig. Servera med vaniljsås eller grädde. Denna äpplekaka är mycket lätt att göra och förödande god.

Recept Irma Stenberg, Perstorp


;