Knapriga pepparkakor

Finns det något godare än pepparkakor? Dessa är dessutom knaprigt goda och smakar underbart. Baka knapriga pepparkakor och njut av julens smaker.

cirka 200 stycken små

Betyg (17 st)

Sätt betyg

Ingredienser

300 g smör eller margarin
4 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 dl Dansukker Ljus Sirap
2 dl vatten
1 msk mald ingefära
1 1/2 msk mald kanel
1/2 msk malda kryddnejlikor
1 msk bikarbonat
cirka 13 dl vetemjöl

Instruktioner

Smält smör, socker och sirap i en kastrull på spisen. Tillsätt vatten, kryddor och mjölet med bikarbonaten iblandad. Arbeta degen smidig på mjölat bakbord. Låt degen vila i en plastburk eller väl inslagen i folie över natten i kylskåp. Kavla ut degen på mjölat bakbord och ta ut kakor med mått. Grädda mitt i ugnen i 200 °C i cirka 6 minuter.

Om du istället för att smälta smör och socker rör det poröst får man möra pepparkakor.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Maräng- och jordgubbstårta

Tårtor till sommarens fester och firanden

Sommarens alla fester bjuder in till att baka något extra gott. Här hittar du inspiration till tårtor och bakverk som passar allt från midsommar och student till födelsedagar och sommarens spontana firanden.

Fläderblomssaft

Fläder för sommarens recept och drycker

Fläder är en somrig råvara som kan användas till allt från saft och drycker till desserter och sylt. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill göra något direkt eller ta vara på flädern och spara smaken längre.

Jordgubbssylt

Härliga jordgubbstider

Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Rabarber sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Brynt smörglass med hallonrippel

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!