Kokos och karamellpopcorn

20 minuter

Betyg (55 st)

Ingredienser

2 msk kokosolja
1–2 dl popcorn (ska täcka grytans botten)
1 dl Dansukker Ljus Sirap
1 1/2 dl Dansukker Finkornigt Strösocker
1/2 tsk bikarbonat

Instruktioner

Värm upp 1 msk kokosolja i en medium stor kastrull.
Häll i popcorn så det täcker botten.
Täck med lock och skaka lite då och då. Poppa tills de är färdigpoppade. Ställ åt sidan.
Häll sirap, socker och 1 msk kokosolja i en liten kastrull. Låt det koka upp och koka i 3–4 minuter eller tills det har börjat tjockna.
Ta av från värmen och blanda ner bikarbonaten och häll snabbt över popcornen och blanda.
Häll ut popcornen på ett bakplåtspapper och låt svalna.

Tips
Popcornen håller upp till 3 dagar i en lufttät behållare.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset.

Magiskt god Morotsbulle med frosting

Elsa Billgren och Sofia Wood har tagit fram ett helt nytt bakverk som är härligt saftigt, goffigt, kryddigt och alldeles underbart. Ett recept du inte vill missa!

Härliga jordgubbstider

Låt dig inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens.

Gör din egen glass

Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Syltskolan

I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept.

Sommardesserter

När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten.