Kokosäpplekaka
En smarrig äpplekaka med kokos och hasselnötter. Baka din kokosäpplekaka i en fin ugnsform och servera den ljummen.
Ingredienser
100 g smör eller margarin
4-6 syrliga äpplen beroende på storlek
2 ägg
1 dl Dansukker Strösocker
1 dl Dansukker Brun Farin Strö
1 dl vetemjöl
2 dl kokosflingor
1/2 dl finhackade hasselnötter, kan uteslutas
Instruktioner
Sätt ugnen på 175 °C.
Smält matfettet och låt det svalna. Smöra en eldfast form.
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjöl, kokos och nötter. Rör i det avsvalnade fettet.
Skala, halvera och kärna ur äpplena. Lägg dem med den runda sidan upp i formen. Häll på smeten.
Grädda mitt i ugnen i cirka 30 minuter. Servera med vaniljsås, vaniljglass, grädde eller creme fraiche till.
Recept L. Albrecht, Helsingborg
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Fira morotskakans dag
Den 3 februari hyllar vi klassikern morotskakan! Saftig, kryddig och lagom söt är den lika älskad till fika som till dessert.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.