Kokoslängder

Småkakor är ett måste till jul och dessa kokoslängder är ett härligt sött inslag. Dessutom kan du enkelt göra olika smakalternativ på glasyren till kokoslängderna.

ca 30 stycken

PT40M

ca 40 min

Betyg (8 st)

Sätt betyg

Ingredienser

1 1/2 dl vetemjöl
3/4 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 1/2 dl kokos
100 g smör, rumstempererat
1/2 tsk hjorthornssalt
Ev. 50 g chokladknappar

Glasyr
2 1/2 dl Dansukker Florsocker

Smakalternativ
1 1/2 msk limesaft + skalet av 1 lime
1 1/2 msk saft från hallon
1 1/2 msk saft från apelsin + skalet från 1/2 apelsin

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda alla ingredienser i en bunke. Rör samman med hjälp av händerna.

Dela degen i två och rulla till stänger. Lägg stängerna på en plåt med bakplåtspapper med mellanrum.

Tryck ut degen till cirka 4-5 cm breda. Grädda kakorna i nedre delen av ugnen cirka 10 minuter.

Gör under tiden glasyren i önskad smak. Rör ihop ingredienserna till en jämn smet.

Bred ett jämnt lager glasyr på kakornas mitt och skär längderna med en vass kniv. Torka kniven mellan varven.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Grillmarinader

Goda grillsåser, marinader och rubs

Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.

Sachertårta

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet. 

Tarte med citronpannacotta och mascarpone

Fräsch tarte med citronpannacotta

Perfekt att bjuda på i vår, passar lika bra till fest som till fika. Med Gelésocker Multi går det snabbt och enkelt att göra pannacottan till fyllningen. Ett recept som är lätt att ta till när du vill bjuda på något extra.

Fläder sour

Festliga drinkar

Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.

Mandelkaka med rabarber

Rabarberdags

Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.