Kokostoppar med pistagenötter

Traditionella kokostoppar goes galet goda med lättrostade pistagenötter. Ljus sirap ger topparna mer smak.

20 stycken

PT45M
PT0M
Småkakor

45 minuter

Betyg (0 st)

Sätt betyg

Ingredienser

50 g smör
1 1/4 dl Dansukker Svenskt Strösocker
3 msk Dansukker Svensk Ljus Sirap
2 ägg
200 g kokosflingor
60 g lättrostade pistagenötter

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°C.

Smält smör och låt det svalna. Rör ihop socker, sirap och ägg i en skål och tillsätt kokosflingor och smör. Hacka pistagenötter och blanda i.

Låt smeten svälla ca 10 min. Forma smeten till 20 toppar med händerna eller två skedar. Lägg kokostopparna på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 16-18 min.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Kanelbullens dag

Kanelbullens dag – Vilken kanelbulle är du?

Kanelbullens dag firas den 4 oktober varje år och har blivit en uppskattad del av den svenska fikakulturen. Här hittar du recept på kanelbullar, inspiration till olika former och tips som kan hjälpa dig att lyckas med bullbaket. Oavsett om du föredrar snäckor, knutar, gifflar eller hjärtan börjar allt med samma klassiska vetedeg.

Äppelkladdkaka

Baka med äpple och päron

Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.

Plommongalette med mandelspån

Plommonsäsong

Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.

Lingonsaft

Läckert med lingon

Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft? 

Äppelmos

Recept och inspiration med äpplen

Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.

Sommarchutney

Chutney som tillbehör och smaksättare

Chutney är en kryddstark röra som oftast görs av frukt eller grönsaker, socker och kryddor. Den används som tillbehör för att ge både sötma, syra och smak till olika rätter.