Krusbärsmarmelad

2 burkar 30 minuter
Att koka krusbärsmarmelad är ett perfekt sätt att ta vara på sommarens skörd av krusbär. Använd krusbärsmarmeladen så väl på mackan som till en tårta eller paj.
Krusbärsmarmelad
Betyg: (84st)

Ingredienser

  • 500 g krusbär
  • 500 g Dansukker Syltsocker
  • 1 kanelstång

Skölj krusbären och koka i ca 3 minuter.

Mixa krusbären lite slarvigt så att det blir lite bitar kvar. Blanda i syltsocker och kanelstång. Låt koka ca 10 minuter.

Skumma väl och häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.

Receptet är framtaget av

Dansukker