Kryddiga revben
4 port
Ingredienser
1 1/2 kg revben
Marinad
6 vitlöksklyftor, finhackade eller rivna
1 msk sambal oelek
1 msk riven, färsk ingefära
1 dl olja
3/4 dl japansk soja
1 dl Dansukker Mörk Sirap
Blanda samman ingredienserna till marinaden. Pensla revbenen med marinaden och ställ i kylskåp i 3-4 timmar. Stek revbenen i 175˚ i 1 timme. Sänk därefter temperaturen till 100˚ och stek i ytterligare 1 1/2 timme.
Receptet är framtaget av
