Ingredienser
5 ägg
4 dl Dansukker Strösocker eller Dansukker Rörsocker Strö eller Dansukker Farinsocker
2 dl flytande margarin
2 dl vatten
1 msk citronsaft, gärna obesprutad
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
smör/margarin och Dansukker Rörsocker Strö till formen
Förslag på smaksättning
• 2 tsk Dansukker Vaniljsocker
• 2 msk kakao
• 1 g saffran
• ca. 400 g bär eller frukt i bitar, färsk
• ca. 250 g russin eller annan torkad frukt
• 100 g rivna morötter + 200 g avrunnen krossad ananas + 50 g valnötter
• 300 g riven squash + rivet skal av 1 lime, gärna obesprutad
Förslag på garnering
• Dansukker Florsocker utrört i lite vatten
• 200 g Philadelphia färskost naturell + 2 1/2 dl Dansukker Florsocker + rivet skal av 1 citron, gärna obesprutad + hackade pistagenötter
• 3 dl Dansukker Florsocker + 1 msk kakao + 1/2 dl kaffe + 50 g smält smör/margarin, strö på kokosflingor
Instruktioner
Sätt ugnen på i 175 °C. Smörj en form, cirka 30 x 40 cm, och strö på rörsockret.
Vispa ägg och socker pösigt. Rör i margarin, vatten och citronsaft. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Tillsätt önskad smaksättning.
Häll upp i formen och grädda mitt i ugnen i 25-30 minuter. Stjälp upp kakan. Garnera kakan efter önskemål.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Plommonsäsong
Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.
Inläggningar och picklade grönsaker
Att lägga in sommarens grönsaker är ett enkelt sätt att ta vara på säsongens smaker och förlänga hållbarheten. Här hittar du inspiration och recept på allt från klassiska inläggningar till picklade och syltade varianter som passar lika bra till vardag som till sommarens middagar.
Baka med äpple och päron
Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.
Chutney som tillbehör och smaksättare
Chutney är en kryddstark röra som oftast görs av frukt eller grönsaker, socker och kryddor. Den används som tillbehör för att ge både sötma, syra och smak till olika rätter.
Recept och inspiration med äpplen
Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.
Läckert med lingon
Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft?