Lakritsknäck med mandel
Lakritsknäck med mandel är ett busenkelt julgodis. Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och bryt lakritsknäcken i bitar och njut!
Ingredienser
3 dl Dansukker Strösocker
1 dl Dansukker Ljus Sirap
2 dl vispgrädde
2 dl sötmandel, hackad
1 dl Turkisk peppar, krossad
Instruktioner
Koka upp socker, sirap och vispgrädde i en tjockbottnad kastrull. Rör om då och då.
Sänk värmen och låt småkoka cirka 20 – 30 minuter (134 °C) till smeten blivit seg. Eller gör ett kulprov.
Hacka under tiden mandeln och Turkisk peppar och lägg hälften på en bakpappersklädd plåt.
När knäcken är klar, blanda ner resterande mandel och Turkisk peppar och häll över plåten.
Låt stelna i rumstemperatur.
Bryt knäcken i bitar och förvara i en burk med smörpapper mellan lagren så att det inte kladdar.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Ljuvlig choklad
Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Fräsch tarte med citronpannacotta
Perfekt att bjuda på i vår, passar lika bra till fest som till fika. Med Gelésocker Multi går det snabbt och enkelt att göra pannacottan till fyllningen. Ett recept som är lätt att ta till när du vill bjuda på något extra.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.