Likörtoppar
Likörtoppar är läckra små njutningar som passar till kaffet. Smaksätt dina små biskviliknande toppar med likör för en lite vuxnare smak.
Ingredienser
Deg
25 g mald mandel
2 1/2 msk Dansukker Florsocker
1/2 tsk Dansukker Vaniljsocker
4 1/2 msk vetemjöl
40 g smör eller margarin
Fyllning
50 g osaltat smör
1 dl Dansukker Florsocker
4 msk likör, tag favoritsmaken
100 g smält choklad, valfri sort
Garnering
100 g smält, mörk choklad
25 g smält, vit choklad
Instruktioner
Arbeta samman ingredienserna till deg en. Låt vila i kylskåp i 1 timme. Kavla ut degen till 3 mm tjocklek. Tag ut runda kakor, 2-3 centimeter i diameter. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 200 °C i cirka 8 minuter. Låt svalna på galler.
Rör smör och florsocker smidigt med elvisp. Arbeta in likör och smält choklad. Spritsa toppar på de avsvalnade kakorna. Ställ i kylskåp i 1 timme. Doppa dem därefter i smält mörk choklad. Låt stelna. Ringla över smält, vit choklad. Förvara svalt men inte kallt.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.
Ta hand om det goda
Att ta hand om sådant som blir över är inte bara bra för miljön, det kan bli riktiga godbitar! Så släng inte fruktskalen, grötresterna eller nötterna som aldrig knäcktes. Ta hand om det goda!
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Pannkakor
Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.