Lingonbröd

Vinterns saftigaste och enklaste bröd med lingon och hasselnötter. Rör ihop, häll i en form, grädda och njut.

1 bröd

PT25M

20 minuter + 1 timme i ugn

Betyg (0 st)

Sätt betyg

Ingredienser

3 1/2 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
1 dl havregryn
1 dl hasselnötter, hela
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
1 tsk bakpulver
5 dl filmjölk
2 dl frysta lingon
1 1/2 dl Dansukker Svensk Brödsirap

 

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°C, över- och undervärme.

Smörj en brödform, cirka 1 1/2 liter. Blanda alla torra ingredienser i en skål.

Häll i filmjölk, lingon och sirap och rör till en jämn smet. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i cirka 1 timme. Håll koll på brödet under tiden. Klä med ugnsfolie om brödet får för mycket färg. 

Vänd upp på ett galler och låt svalna under bakduk.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Morotskaka

Fira morotskakans dag

Den 3 februari hyllar vi klassikern morotskakan! Saftig, kryddig och lagom söt är den lika älskad till fika som till dessert. 

Hjärtformad tårta med citronkräm

Sprid kärlek med hembakat

Inget signalerar “jag tycker om dig” lika mycket som något hembakat! Alla hjärtans dag är det perfekta tillfället att bjuda på något som både smakar gott och ser extra kärleksfullt ut.

Clementinmarmelad

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Semlor med blåbärssylt

Läckra semlor

Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Kaffetoddy

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.