Mandelhjärtan
Mandelhjärtan med rosa glasyr passar perfekt att ge bort till någon på alla hjärtans dag. Lätta att baka och ger en god smak av mandel.
Ingredienser
200 g mandel
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl Dansukker Svenskt Strösocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
175 g smör eller margarin
Glasyr
2 dl Dansukker Florsocker
röd hushållsfärg
1-2 tsk kokande vatten
Instruktioner
Skålla, skala och mal mandlarna.
Blanda mandel, mjöl, socker och vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i små bitar och arbeta in det i blandningen. Låt degen vila i kylskåpet i minst 1 timme.
Kavla ut degen till 1/2 cm tjocklek på ett mjölat bakbord. Tryck ut hjärtan med en kakform och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mandelhjärtan mitt i ugnen på 175 °C i cirka 10 minuter. Låt kakorna svalna på galler.
Rör ihop florsocker, några droppar hushållsfärg och vatten och bred glasyren på kakorna.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Julgodis
Julgodis är ett måste för alla som gillar sötsaker. Duka fram hemgjord knäck, kola, praliner och tryfflar på godisbordet. Oavsett om du gillar det klassiska julgodiset eller de mer avancerade alternativen så har vi receptet.
Julbak med variation
Julen är glädjens högtid. Och fikans! Baka vackra kakor att njuta av. Fyll brödburken med bullar och kakor, så har du alltid något gott att bjuda på till kaffet.
Julens småkakor
Julens kakor är så mycket mer än pepparkakor! Klassiska småkakor med en julig twist passar perfekt till julfikat på dukat fat eller som små julklappar för den pysslige. Eller varför inte låta dem vara en del av julpyntet i vackra burkar och skålar.
Juldrycker
Julhelgen bjuder på många tillfällen att träffas och mingla, med något gott att dricka i handen. Här är förslag för både stora och små julfirare.
Sirapsskolan
Sätt smak på ditt godis, dina desserter och bakverk med någon av våra sirapar, de enda som är odlade och tillverkade i Sverige. Förutom att du stödjer svensk betodling, så gör sirapen att brödet jäser bättre, kakan håller sig färsk längre och att smakerna lyfter i både drinkar, bakverk och matlagning.
Julens godaste paket
De absolut finaste julklapparna är hemmagjorda. Öppna tomteverkstad i köket och känn hur julstämningen sprider sig när du gör din egen ätbara julklapp – perfekt som adventspresent eller under granen.