Marsipangodis
- Recept Daniel Roos
Marsipangodis, något gott för alla tillfällen.
Ingredienser
Marsipan
4 dl Mandel
3,25 dl Dansukker Florsocker
1 dl Dansukker Glykossirap
1/2 dl Dansukker Strösocker
0,5 dl Vatten
Doppning
200 g Nougat
2 dl Kakao
Instruktioner
Metod
Marsipan
Mixa mandlar och Florsocker till ett fint pulver. Koka Strösocker och vatten med Glykossirapen låt det svalna. mixa det sedan med mandelpulvret till 55 grader tillsätt ev gulfärg. Låt marsipanen vila ett dygn i kylen. Rulla marsipanen till små ägg.
Doppning
Smält nougaten på vattenbad och rulla sedan äggen i det med händerna och lägg dem i florsocker. Ta försiktigt ut äggen ur florsockret och ta bort det överflödiga sockret.
Recept Daniel Roos
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Fira Våffeldagen
Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.
Påskens godsaker
Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.