Mjuk muscovadokaka

- Recept Tea Malmegård
Mjuk och saftig muscovadokaka. Smaksätt kakan med Ljust Muscovadorörsocker och du får fantastiska smaker!

10 bitar

PT55M

Ca 50 minuter

Betyg (41 st)

Sätt betyg

Ingredienser

Muscovadokaka
90 g mörk choklad, 70%
2 1/4 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 1/2 dl mjöl
180 g rumstempererat smör
3 stora ägg (180 g) rumstempererade ägg

Till formen
20 g rumstempererat smör
20 g Dansukker Strösocker

Instruktioner

1.    Smöra och sockra formen.
2.    Smält chokladen försiktigt över vattenbad eller i mikrovågsugn, rör emellanåt så den inte bränns. Ställ den åt sidan.
3.    Sätt ugnen på 170 grader.
4.    Blanda smör och muscovadosocker tills det blir en jämn smet.
5.    Rör sönder äggen och tillsätt dem i omgångar till smöret.
6.    Häll i smält choklad och vänd runt i bunken tills det är helt blandat.
7.    Vänd i siktat mjöl. Häll smeten i smord sockerkaksform och baka i mitten på ugnen i cirka 15-18 minuter.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Dags för en Jam Session

Låt oss jamma!

En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.

 

Eton mess cake

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!

Sommarfrukost

Sommarfrukost

Sommarfrukost handlar om enkla, fräscha smaker och råvaror i säsong. Här hittar du inspiration till allt från snabba morgonlösningar till mer genomarbetade frukostar som passar när du har lite mer tid.

Brynt smörglass med hallonrippel

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Fläder Collins och Rabarber Sour

Sommardrinkar

Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.

Tiramisu med röda bär i glas

Sommardesserter

Sommardesserter är ofta enkla, fräscha och bygger på bär, syrliga smaker och svalkande inslag. Här hittar du inspiration för allt från snabba efterrätter till mer festliga alternativ som passar när du vill förbereda något extra.