Mjuk muscovadokaka

- Recept Tea Malmegård
Mjuk och saftig muscovadokaka. Smaksätt kakan med Ljust Muscovadorörsocker och du får fantastiska smaker!

10 bitar

Ca 50 minuter

Betyg (20 st)

Ingredienser

Muscovadokaka
90 g mörk choklad, 70%
2 1/4 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1 1/2 dl mjöl
180 g rumstempererat smör
3 stora ägg (180 g) rumstempererade ägg

Till formen
20 g rumstempererat smör
20 g Dansukker Strösocker

Instruktioner

1.    Smöra och sockra formen.
2.    Smält chokladen försiktigt över vattenbad eller i mikrovågsugn, rör emellanåt så den inte bränns. Ställ den åt sidan.
3.    Sätt ugnen på 170 grader.
4.    Blanda smör och muscovadosocker tills det blir en jämn smet.
5.    Rör sönder äggen och tillsätt dem i omgångar till smöret.
6.    Häll i smält choklad och vänd runt i bunken tills det är helt blandat.
7.    Vänd i siktat mjöl. Häll smeten i smord sockerkaksform och baka i mitten på ugnen i cirka 15-18 minuter.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Våfflor med salt karamell, banan och bär

Bjud på frasiga våfflor

Fira våffeldagen med att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.

Påskig Rocky Road

Påskens godsaker

Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.