Mjukseg syltkaka

En mjukseg syltkaka är ett roligt alternativ till de vanliga hallongrottorna. Syltkakan blir kladdig i mitten och bakas med fördel i en brödform.

10-12 bitar

40 minuter

Betyg (87 st)

Ingredienser

150 g smör
2 dl Dansukker Strösocker
1 dl Dansukker Rörsocker Strö
3 dl vetemjöl
2 ägg
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 tsk kardemumma

Topping
ca 1 dl plommonsylt eller valfri sylt

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°C.

Smält smöret i en kastrull. Blanda ner resterande ingredienser och rör om till en smet.

Lägg ett bakplåtspapper i en brödform, ca 1 liter. Häll i smeten.

Grädda i nedre delen av ugnen i 5 minuter så att kakan får lite yta. Ta ut den från ugnen och lägg sylt längs med mitten av kakan.

Grädda ytterligare 20-25 minuter tills kakan fått färg och fin yta. Ska vara lite kladdig i mitten.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Kokos och karamellpopcorn

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Vi har recepten till din myskväll!

Våfflor med salt karamell, banan och bär

Bjud på frasiga våfflor

Bjud på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt och andra toppings.

Blondies med krusbärsmarmelad

Baka i långpanna

Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.