Mockarutor

cirka 30-34 stycken

PT55M

1 timme

Betyg (117 st)

Sätt betyg

Ingredienser

150 g smör eller margarin
2 ägg
3 dl Dansukker Rörsocker Strö
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao

1 1/2 dl mjölk
75 g hackad mörk choklad

Glasyr
75 g smör eller margarin
3 1/2 dl Dansukker Florsocker
2-3 msk kakao
3 msk starkt, kallt kaffe

Garnering
Kokosflingor

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 °C. Smält smöret och låt det svalna.

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och kakao och rör ner i äggsmeten. Tillsätt smör och mjölk. Hacka chokladen och tillsätt i smeten.

Smörj en form, cirka 24 x 30 cm och häll upp smeten. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 15-20 minuter.
Gör glasyren. Smält smöret och blanda med florsocker, kakao och starkt kaffe. Bred glasyren över kakan. Strö på kokosflingor. Skär i rutor.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Clementinmarmelad

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kaffetoddy

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Morotskaka

Fira morotskakans dag

Den 3 februari hyllar vi klassikern morotskakan! Saftig, kryddig och lagom söt är den lika älskad till fika som till dessert. 

Semlor med blåbärssylt

Läckra semlor

Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Krabbelurer doppade i socker

Pannkakor

Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.