Mockarutor

cirka 30-34 stycken

PT55M

1 timme

Betyg (117 st)

Sätt betyg

Ingredienser

150 g smör eller margarin
2 ägg
3 dl Dansukker Rörsocker Strö
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao

1 1/2 dl mjölk
75 g hackad mörk choklad

Glasyr
75 g smör eller margarin
3 1/2 dl Dansukker Florsocker
2-3 msk kakao
3 msk starkt, kallt kaffe

Garnering
Kokosflingor

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 °C. Smält smöret och låt det svalna.

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och kakao och rör ner i äggsmeten. Tillsätt smör och mjölk. Hacka chokladen och tillsätt i smeten.

Smörj en form, cirka 24 x 30 cm och häll upp smeten. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 15-20 minuter.
Gör glasyren. Smält smöret och blanda med florsocker, kakao och starkt kaffe. Bred glasyren över kakan. Strö på kokosflingor. Skär i rutor.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Choklad- och tahinikakor

Gör livet mustigare med Muscovado!

Upptäck skillnaden med Muscovadorörsocker du också! Sockret är fuktigt, finkornigt och har en unikt mustig och fyllig smakton. Ljus muscovado påminner om ljuvlig smörkola och den mörka har en fin ton av lakrits. Går utmärkt att använda i all sorts bakning, matlagning och i dryck. Bara att prova och njuta!

Pumparutor med toscatäcke och marängspöken

Kusligt gott till Halloween

Sätt höststämningen med pumparutor toppade med toscatäcke och marängspöken. Här hittar du receptet och fler läskigt mumsiga godsaker.

Äppelkladdkaka

Baka med äpple och päron

Äpple och päron är två av höstens mest uppskattade råvaror och används i allt från enkla pajer till mer festliga desserter. Här hittar du inspiration till bakverk med äpple och päron, oavsett om du vill ta tillvara säsongens skörd eller baka med frukt från butikens hyllor.

Lingonsaft

Läckert med lingon

Visst är det läckert med lingon! Dessutom har bären många användningsområden. Vi använder lingonen bland annat i kakor, till sylt eller varför inte göra lingonsaft? 

Äppelmos

Recept och inspiration med äpplen

Äpplen är en mångsidig frukt som kan användas i allt från bakverk och desserter till drycker, mos och marmelad. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill baka något direkt eller ta vara på äpplen och spara till senare.

Chokladbiskvier

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.