Monstermuffins

Baka läskiga monstermuffins. Enkelt pyssel som är gott att äta och läskigt att bjuda på. Monstermuffins passar perfekt till Halloween.

12 stycken

Betyg (11 st)

Ingredienser

100 g smör eller margarin
3/4 dl mjölk
1 1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö eller Dansukker Strösocker
2 ägg
1 tsk bakpulver
1 1/2 msk potatismjöl
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl

Garnering
Salta pinnar
Dansukker Florsocker
hushållsfärg

Instruktioner

Smält matfettet och tillsätt mjölken och låt det bli varmt utan att koka. Vispa samman ägg och socker lätt. Blanda samman bakpulver, potatismjöl, vaniljsocker och vetemjöl och tillsätt till äggsmeten växelvis med mjölkblandningen. Låt gärna smeten vila i kylskåp över natten så får du extra toppiga muffins. Häll smeten i pappersformar eller i en smord muffinsform. Baka mitt i ugnen 225 °C i cirka 12 minuter.


Bryt de salta pinnarna i mindre bitar och tryck ner i muffinsen. Blanda florsocker, lite vatten och hushållsfärg i en skål och doppa ovandelen av muffinsen i detta. Låt torka. Gör ögon av godis och sätt fast bland piggarna.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Citrusmarmelad med saffran

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Varm kaffedryck

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Pannkakor med äpplekompott och citrongrädde

Pannkakor

Barn älskar pannkakor. Och det gör vuxna med. Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.

Krämig citronpaj

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Scones med ost och skinka

Vinterutflykter

Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken. 

Brownie med mjölkchokladganache och pekannötter

Ljuvlig choklad

Mmm! Finns det något godare än en riktigt fyllig och smarrig chokladkaka som får livsandarna att jubla. Som en extra guldkant på tillvaron eller som avslutning på en god måltid.