Monstermuffins
Baka läskiga monstermuffins. Enkelt pyssel som är gott att äta och läskigt att bjuda på. Monstermuffins passar perfekt till Halloween.
Ingredienser
100 g smör eller margarin
3/4 dl mjölk
1 1/2 dl Dansukker Rörsocker Strö eller Dansukker Strösocker
2 ägg
1 tsk bakpulver
1 1/2 msk potatismjöl
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
Garnering
Salta pinnar
Dansukker Florsocker
hushållsfärg
Instruktioner
Smält matfettet och tillsätt mjölken och låt det bli varmt utan att koka. Vispa samman ägg och socker lätt. Blanda samman bakpulver, potatismjöl, vaniljsocker och vetemjöl och tillsätt till äggsmeten växelvis med mjölkblandningen. Låt gärna smeten vila i kylskåp över natten så får du extra toppiga muffins. Häll smeten i pappersformar eller i en smord muffinsform. Baka mitt i ugnen 225 °C i cirka 12 minuter.
Bryt de salta pinnarna i mindre bitar och tryck ner i muffinsen. Blanda florsocker, lite vatten och hushållsfärg i en skål och doppa ovandelen av muffinsen i detta. Låt torka. Gör ögon av godis och sätt fast bland piggarna.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Våffeldagen
Den 25 mars firar vi Våffeldagen. Och vad passar då bättre än att bjuda på frasiga, nygräddade våfflor med hemmagjord sylt.
Påskens godsaker
Här hittar du både bakverk, godis och desserter för en riktigt glad påskhelg.
Pannkakor
Barn älskar pannkakor. Och det gör vuxna med. Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig.
Värmer gott när det är kallt
Varma drycker är bra under alla årstider i vårt lynniga, nordiska klimat. Men framförallt uppskattas de att värma sig med på vintern efter en tur i skidbacken.
Se till att du har svenskt socker i påsen.
När du väljer vårt svenska strösocker bidrar du till att stötta skånska sockerbetsodlare samtidigt som Sveriges inhemska produktion av livsmedel bevaras och stärks. Något som är viktigare än någonsin just nu. Läs varför här.