Mördegskakor med glasyr
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 200 g smör eller margarin
- 1/2 dl Dansukker Strösocker
- 1 tsk Dansukker Vaniljsocker
- 1 äggula
Glasyr
- 5 dl Dansukker Florsocker
- 1 msk flytande margarin
- 1-2 msk vatten
- hushållsfärg
Blanda samman ingredienserna i en hög på bakbordet och arbeta samman till en deg. Låt vila i minst 30 minuter i kylskåp. Kavla ut degen till cirka 3 mm tjocklek. Ta ut kakor efter mått eller mall. Lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 225 °C i cirka 8 minuter.
Blanda samman florsocker, margarin och vatten till en slät smet. Dela glasyren och färga efter önskemål. Garnera kakorna med glasyren. Låt torka på galler.
Receptet är framtaget av
