Ingredienser
Instruktioner
Muscovadorörsocker har sitt ursprung på Mauritius och utvinns ur sockerrör. Sockret behandlas så lite som möjligt för att arom och färg ska bevaras. I vårt sortiment finns 2 varianter, ett ljust och ett mörkt muscovadorörsocker. Det ljusa sockret påminner lite om smörkola och det mörka har drag av lakrits.
Mörkt Muscovadorörsocker passar utmärkt i såser, marinader, chutney, chokladdrycker, glass, kladdkakor och fördjupar smaken i chokladkakor och chokladdesserter.
Dansukker Muscovadorörsocker är Fairtrade/Rättvisemärkt vilket garanterar att denna produkt är handlad i enlighet med internationella Fairtradekriterier. När du köper Rättvisemärkt bidrar du till bättre arbetsvillkor och tryggare sociala förhållanden för producenter och anställda i de fattigare delarna av världen.
Mått och vikt: Muscovadorörsocker
1 dl = ca 95 g
1 msk = ca 15 g
1 tsk = ca 5 g
Tips
- Muscovadorörsocker är ett fuktigt socker som ibland klumpar sig. Då sockret kommer i kontakt med luft blir det lätt hårt. Tänk på att alltid försluta förpackningen ordentligt och förvara i kylskåp.
Vid hårt socker, lägg en äppel- eller potatisklyfta eller en fuktad pappersbit i sockerförpackningen. Låt stå ett dygn så är sockret mjukt igen. Vill du använda sockret direkt, mikra i 30 sekunder och använd.
Mörkt Muscovadorörsocker

Näringsvärde per 100 g
| Energi | 1650 kJ/390 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| - varav mättat fett | < 0,5 g |
| Kolhydrat | 94 g |
| - varav sockerarter | 94 g |
| Protein | 1 g |
| Salt | 0,24 g |
Ingredienser: Socker från sockerrör.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Låt oss jamma!
En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.
Inläggningar och picklade grönsaker
Att lägga in sommarens grönsaker är ett enkelt sätt att ta vara på säsongens smaker och förlänga hållbarheten. Här hittar du inspiration och recept på allt från klassiska inläggningar till picklade och syltade varianter som passar lika bra till vardag som till sommarens middagar.
Björnbärslyx
Lyxa till det med björnbär i sommar! Björnbär passar utmärkt i bakverk, smoothies, sylt och saft. Dessutom är det extra fint att använda som dekoration och garnering. Björnbär mognar under sensommaren och tidig höst.
Plommonsäsong
Plommon är en av våra vanligaste trädgårdsfrukter och är goda att göra desserter och marmelader på. Varför inte göra en härlig plommonmarmelad eller plommonchutney att servera till ostbrickan? Eller testa vår härliga plommonpaj.
Blåbär – skogens bästa bär
Blåbär är väl ändå skogens bästa bär. Blåbärssäsongen brukar ta fart i juli och kan sträcka sig en bit in på hösten. Ta vara på skogens blåbär och använd för att baka paj, göra sylt och kräm.
Baka med sommarens bär
Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!