Muscovadoskorpor

Krispiga Muscovadoskorpor med smak av kola och mandel. Baka skorpor och njut av doften av hembakat. Garnera med pärlsocker för extra finess.

cirka 40 stycken

Betyg (35 st)

Sätt betyg

Ingredienser

125 g mandel
2 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
100 g smör, rumstempererat
2 ägg
3 3/4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Garnering
Dansukker Pärlsocker

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 °C, över- och undervärme.

Hacka mandel och ställ åt sidan. Rör muscovadorörsocker och smör poröst. Tillsätt ett ägg i taget. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål och vänd ner i smeten. Blanda i den hackade mandeln.

Dela degen i 4 bitar som rullas till längder. Lägg längderna på plåtar med bakplåtspapper. Grädda muscovadoskorporna mitt i ugnen ca 15 minuter.

Stäng av ugnen och skär längderna i sneda bitar och sära på dem. Ställ tillbaka plåtarna i ugnen för att eftertorka några timmar.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Jordgubbssylt

Härliga jordgubbstider

Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.

Eton mess cake

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!

Sommarfrukost

Sommarfrukost

Sommarfrukost handlar om enkla, fräscha smaker och råvaror i säsong. Här hittar du inspiration till allt från snabba morgonlösningar till mer genomarbetade frukostar som passar när du har lite mer tid.

Brynt smörglass med hallonrippel

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Fläder Collins och Rabarber Sour

Sommardrinkar

Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.

Tiramisu med röda bär i glas

Sommardesserter

Sommardesserter är ofta enkla, fräscha och bygger på bär, syrliga smaker och svalkande inslag. Här hittar du inspiration för allt från snabba efterrätter till mer festliga alternativ som passar när du vill förbereda något extra.