Muscovadosnittar

- Recept Tea Malmegård
Läckra muscovadosnittar- som kolasnittar men med extra kolasmak som kommer från Ljust Muscovadorösocker.

Ca 60 stycken

PT40M

ca 40 minuter

Betyg (1 st)

Sätt betyg

Ingredienser

300 g tempererat osaltat smör
3 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1/2 dl Dansukker Ekologisk Ljus Sirap
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
6 dl vetemjöl

Pensling
ca 1 ägg (55 g)
1 msk vatten

Instruktioner

1.    Sätt ugnen på 180 grader och förbered plåtar med bakplåtspapper.
2.    Blanda ihop alla ingredienser till en deg för hand tills degen är jämn och följsam.
3.    Dela degen i 4 delar.
4.    Rulla ut rullar och platta ut med handen till cirka 1 cm tjocklek och cirka 4 cm i bredd.  
5.    Vispa upp ägg och vatten för hand och pensla längderna.
6.    Grädda längderna i cirka 12-14 minuter eller tills de har blivit lätt karamellbruna.
7.    Ta ut kakorna ur ugnen, dra av och låt vila i 2 minuter innan du skär dem på längden i snitt.
8.    Låt svalna och förvara sedan i lufttät burk, torrt eller i frys.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Dags för en Jam Session

Låt oss jamma!

En del syltsocker, två delar bär och några minuter på spisen – sen är du igång. Med Dansukker Syltsocker är det enkelt att experimentera med smaker, hitta nya favoriter och skapa sylt precis som du vill ha den.

 

Eton mess cake

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset. En paj eller kaka fylld med fräscha, syrliga bär är perfekt för eftermiddagsfikan. Ta vara på sommarens bär och fira att det är semester!

Sommarfrukost

Sommarfrukost

Sommarfrukost handlar om enkla, fräscha smaker och råvaror i säsong. Här hittar du inspiration till allt från snabba morgonlösningar till mer genomarbetade frukostar som passar när du har lite mer tid.

Brynt smörglass med hallonrippel

Gör din egen glass

Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Fläder Collins och Rabarber Sour

Sommardrinkar

Sommardrinkar handlar om friska smaker, svalka och goda kombinationer. Här hittar du inspiration till både alkoholfria och klassiska drinkar som passar lika bra till varma dagar som till sommarens festliga tillfällen.

Tiramisu med röda bär i glas

Sommardesserter

Sommardesserter är ofta enkla, fräscha och bygger på bär, syrliga smaker och svalkande inslag. Här hittar du inspiration för allt från snabba efterrätter till mer festliga alternativ som passar när du vill förbereda något extra.