Muscovadosnittar
- Recept Tea Malmegård
Läckra muscovadosnittar- som kolasnittar men med extra kolasmak som kommer från Ljust Muscovadorösocker.
Ingredienser
300 g tempererat osaltat smör
3 dl Dansukker Ljust Muscovadorörsocker
1/2 dl Dansukker Ekologisk Ljus Sirap
2 tsk Dansukker Vaniljsocker
2 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
6 dl vetemjöl
Pensling
ca 1 ägg (55 g)
1 msk vatten
Instruktioner
1. Sätt ugnen på 180 grader och förbered plåtar med bakplåtspapper.
2. Blanda ihop alla ingredienser till en deg för hand tills degen är jämn och följsam.
3. Dela degen i 4 delar.
4. Rulla ut rullar och platta ut med handen till cirka 1 cm tjocklek och cirka 4 cm i bredd.
5. Vispa upp ägg och vatten för hand och pensla längderna.
6. Grädda längderna i cirka 12-14 minuter eller tills de har blivit lätt karamellbruna.
7. Ta ut kakorna ur ugnen, dra av och låt vila i 2 minuter innan du skär dem på längden i snitt.
8. Låt svalna och förvara sedan i lufttät burk, torrt eller i frys.
- Recept Tea Malmegård - @teamalmegard
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Vinterutflykter
Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.
Sprid kärlek med hembakat
Inget signalerar “jag tycker om dig” lika mycket som något hembakat! Alla hjärtans dag är det perfekta tillfället att bjuda på något som både smakar gott och ser extra kärleksfullt ut.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.