Nötkräm
Ingredienser
200 g hasselnötter
2 msk solrosolja
3/4 dl Dansukker EKO Socker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
3/4 dl kakao
1 nypa salt, om lite sälta uppskattas
Instruktioner
Rosta hasselnötter i en torr stekpanna. Lägg hasselnötterna i en ren kökshandduk och gnugga mellan händerna tills skalet har tagits bort. Låt nötterna svalna.
Mal hasselnötterna i en mixer tills fettet kommer ut och blandningen är krämig.
Tillsätt solrosolja, socker, vaniljsocker och kakao i nöttmixen och mixa till en krämig blandning. Häll nötkrämen i en väl rengjord burk, slut väl och förvara i kylskåp.
Nötkrämen kan förvaras några veckor i kylskåpet.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Kanelbullens dag
Fira Kanelbullens dag 4 oktober – ladda upp med kanel och pärlsocker, hugg in på något av våra välbeprövade recept och bjud in någon som du tycker om. Hembakat är godast!
Inlagda sommargrönsaker
Spara ner en liten bit av sommaren i en burk. Med inlagda sommargrönsaker förlänger du smaken av sommaren.
Baka med äpple och päron
Skörda från din trädgård eller plocka dem i butik och baka med äpple och päron!
Fredagsmys
Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut.
Älskade äpplen
Vi har både läckra bakrecept med färska äpplen och förslag på hur du kan njuta av dina äpplen längre, som saft, äppelmarmelad eller äpplegelé.
Magiskt god Morotsbulle med frosting
Elsa Billgren och Sofia Wood har tagit fram ett helt nytt bakverk som är härligt saftigt, goffigt, kryddigt och alldeles underbart. Ett recept du inte vill missa!