Ordspråkskakor

Betyg (10 st)

Ingredienser

75 g smör eller margarin
4 äggvitor
2 1/2 dl Dansukker Strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 krm salt
1 msk Dansukker Glykossirap
1/2 dl vispgrädde
1 msk Dansukker Vaniljsocker
1 krm mald kardemumma
Dansukker Florsocker 

Instruktioner

Smält matfettet. Vispa äggvitor och socker pösigt med elvisp. Tillsätt mjöl och salt till smeten och vänd ner det försiktigt. Glykossirap, vispgrädde, matfett, vaniljsocker och kardemumma rörs. Klicka ut smeten på plåt med bakplåtspapper och forma smeten till ovaler/cirklar cirka 10 cm i diameter. Grädda i ca 5 minuter i 175˚. Gör inte mer än 6 kakor på varje plåt. Se till att ha skrivit ordspråk på lappar i förväg. Slå in varje lapp i lite plastfilm, annars fastnar lappen i kakan. Lägg ett ordspråk på varje kaka och vik sedan samman kakan till en halvmåne. Vik ihop kakan så att ändarna möts. Låt svalna. Dofta florsocker över kakorna vid serveringen. Servera kakorna som ett tilltugg till desserter.


Kakorna kan även användas vid bordsplacering, skriv t ex damernas namn på lapparna och så får herrarna välja kaka.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Baka med sommarens bär

Baka med sommarens bär och bjud på något hembakat till kalaset.

Magiskt god Morotsbulle med frosting

Elsa Billgren och Sofia Wood har tagit fram ett helt nytt bakverk som är härligt saftigt, goffigt, kryddigt och alldeles underbart. Ett recept du inte vill missa!

Himmelska hallon

Våra himmelska hallon är med sin söta smak perfekt till bakverk och desserter.

Gör din egen glass

Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!

Syltskolan

I vår Syltskola hittar du alla tips om hur du kokar sylt, frågor och svar och recept.

Sommardesserter

När det är varmt är det extra gott att bjuda på en sötsyrlig och fräsch sommardessert som avslutning på grillkvällen eller sommarfesten.