Påsk-charlotte
Påsk-charlotte är en krämig tårta. Klä en form med rulltårta fylld med aprikosmarmelad och grädde. Fyll sedan formen med en kräm och skivade aprikoser.
Ingredienser
3 ägg
2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 1/2 tsk bakpulver
2 msk kokande vatten
Fyllning till rulltårtan
2 dl vispgrädde
1 dl aprikosmarmelad
Fyllning
1 burk persikor
6 dl vispgrädde
1 1/2 dl Dansukker Gelésocker Multi
Instruktioner
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver och vänd ner i smeten tillsammans med vattnet. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna och pensla med olja. Häll på smeten och grädda mitt i ugnen i 250 °C i cirka 5 minuter. Strö lite strösocker på kakan och stjälp upp på ett papper.
Vispa grädden till fast skum och blanda i marmeladen. Bred fyllningen på kakan. Rulla samman. Skär i tunna skivor och klä botten och kanter på en springform, cirka 26 cm i diameter. Skölj persikorna i kallt vatten och låt rinna av. Skär i bitar och lägg i formen. Blanda grädde och gelésocker i en gryta och koka upp och låt koka i 30 sekunder. Låt svalna något innan blandningen hälls i formen. Ställ i kylskåp för att stelna.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Baka till advent
Med första advent kommer julstämningen. Tänd det första stearinljuset, sätt på kaffe och bjud på ljuvligt doftande bakverk. Gör gärna en sats extra, så har du frysen laddad inför de kommande helgerna.
Glögg och godsaker
Att bjuda på glöggmingel är ett enkelt sätt att samla vänner inför julen. Vi har plockat fram några goda recept som kan ge dig lite inspiration till dryck och tilltugg.
Baka med saffran
Saffran kallas ofta det röda guldet med sin distinkta färg och exklusiva smak. Saffran har en härlig rund och aromatisk karaktär som passar perfekt i bakning och är starkt förknippat med Lussebullar och jul.
Julgodis
Julgodis är ett måste för alla som gillar sötsaker. Duka fram hemgjord knäck, kola, praliner och tryfflar på godisbordet. Oavsett om du gillar det klassiska julgodiset eller de mer avancerade alternativen så har vi receptet.
Sirapsskolan
Sätt smak på ditt godis, dina desserter och bakverk med någon av våra sirapar, de enda som är odlade och tillverkade i Sverige. Förutom att du stödjer svensk betodling, så gör sirapen att brödet jäser bättre, kakan håller sig färsk längre och att smakerna lyfter i både drinkar, bakverk och matlagning.
Julens godaste paket
De absolut finaste julklapparna är hemmagjorda. Öppna tomteverkstad i köket och känn hur julstämningen sprider sig när du gör din egen ätbara julklapp – perfekt som adventspresent eller under granen.