Påskägg med kokos
16 stycken
1,5 timmar
Ingredienser
- 50 g smör
- 3 1/2-4 dl riven kokos
- 1 1/2 dl Dansukker Florsocker
- 1/2 dl Dansukker Ekologisk Sirap
- 1/2 dl vispgrädde
Garnering
- 200 g mörk choklad
- 100 g vit choklad
- karamellfärg, valfri färg
- strössel, valfri sort och färg
Smaksättning
- rivet skal av 1 lime, gärna obesprutad
- 2-3 droppar pepparmint
Smält smöret i en kastrull och häll sedan i övriga ingredienser. Blanda i valfri smaksättning om så önskas.
Ställ för att svalna i kylen, cirka 30 minuter.
Forma till ägg och ställ i frysen cirka 20 minuter. Smält den mörka chokladen under tiden.
Doppa äggen i den smälta chokladen och ställ kallt i 20 minuter.
Dekorera äggen med vit choklad blandad med karamellfärg eller vit choklad och strössel.
Receptet är framtaget av
