Påskbryssel
Brysselkakor är klassiska småkakor rullade i socker. Rulla brysselkakorna i gult pärlsocker och bjud på i påsk. Påskbryssel är gott till fikat.
Ingredienser
5 dl vetemjöl
1 dl Dansukker Strösocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
200 g smör eller margarin
Garnering
2 dl Dansukker Pärlsocker
Gul och/eller grön hushållsfärg
1 äggvita
Instruktioner
Börja med garneringen genom att ta en matsked vatten i ett glas och färga med hushållsfärg till önskad färg. Lägg i pärlsockret och blanda väl. Bred ut de färgade pärlorna på ett fat.
Blanda samman ingredienserna till degen. Forma degen till en rulle, cirka 5 centimeter i diameter. Pensla rullen med uppvispad äggvita och rulla den därefter i pärlsockret. Skär i skivor, 3-4 mm tjocka och lägg på plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i 175 °C i cirka 10 minuter.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Rabarberdags
Nu skjuter rabarberna i höjden och det är dags att skörda de första mjälla stjälkarna. Rabarberpaj är en klassiker, men det finns en mängd andra läckra användningsområden.
Gör din egen glass
Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!
Försommarfika
Duka upp för en försommarfika i solen! Här har vi samlat våra bästa recept på bakverk och drycker för en härlig eftermiddag på balkongen, i parken eller i trädgården.
Tårtor till vårens fester och firanden
Bjud på en härlig tårta till säsongens firanden så som student, skolavslutning, konfirmation och andra festliga tillfällen. Här hittar du inspirerande tårtor för vårens och sommarens fester!
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Baka i långpanna
Att baka i långpanna är både enkelt och praktiskt och framför allt blir det ju så mycket av ditt bak. Perfekt om du ska ha kalas eller bjuda på fika på jobbet.