Påskmaränger
cirka 40 stycken
Ingredienser
3 äggvitor
2 dl Dansukker Strösocker
3 droppar citronsaft
Gul hushållsfärg
Vispa äggvitorna, citronsaften, färg och en decilter av sockret till fast skum med elvisp. Vänd ner resten av sockret i smeten.
Fyll smeten i en spritspåse och spritsa ut små kycklingar på smort och mjölat bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 125 °C i cirka 1 timme. Gör gärna ögon och näbb med hjälp av kristyr på de färdiggräddade kycklingarna.
Receptet är framtaget av
