Pannacotta med jordgubbssirap

4 portioner
Pannacotta med jordgubbssirap
(7)

  • 5 dl vispgrädde
  • 1 dl Dansukker Gelésocker Multi
  • 1 tsk Dansukker Vaniljsocker

Sirap

  • 5 dl jordgubbar
  • 2 dl Dansukker Glykossirap
  • 1/2 dl Dansukker Florsocker
  • 2 tsk färskpressad citronsaft

Blanda grädde, gelésocker och vaniljsocker i en kastrull och koka i en halv minut. Häll upp i portionsformar eller glas. Ställ i kylskåp.

Skölj, rensa och dela jordgubbarna. Lägg jordgubbar, glykossirap, florsocker och citronsaft i en kastrull och sjud i 3-4 minuter. Låt svalna. Sila.

Stjälp upp pannacottan på assietter. Ringla över lite jordgubbssirap.