Pannacotta med mynta

Pannacotta med mynta toppad med fläder- och limemarinerade bär. En riktig succédessert med friska smaker.

4–6 portioner

PT2H
PT0M
Desserter

2 timmar

Betyg (21 st)

Sätt betyg

Ingredienser

4 dl vispgrädde
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
1 dl Dansukker Gelésocker Multi
10 myntablad

Topping
2 dl färska bär av valfri sort
Skal och saft från 1 lime
4 msk koncentrerad flädersaft
2 tsk Dansukker Florsocker

Instruktioner

Blanda grädde, vaniljsocker, gelésocker och mynta i en kastrull och koka i 30 sekunder. Sila upp myntabladen. Häll upp i burkar eller glas och ställ i kylskåpet för att stelna.

Skölj och ansa bären, blanda dem med limeskal och -saft, flädersaft och florsocker. Låt stå tills de ska läggas på pannacottan.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Kanelbullemuffins

Vinterutflykter

Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.

Prinsesstårta

Fössta Tossdan i Mass

Första torsdagen i mars, eller som det heter på småländska – Fössta Tossdan i Mass, firas för att hylla den småländska dialekten. Fira med klassisk massipantåta (marsipantårta)!

Clementinmarmelad

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Snickerskaka

Fredagsmys

Fredag är kanske veckans absolut bästa dag och fredagsmys är det bästa sättet att fira arbetsveckans slut. Ladda upp inför helgen genom att kura ihop i TV-soffan tillsammans med familj, vänner och något särskilt gott. Vi har recepten till din myskväll!

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Varm choklad

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.