Pepparkaksbiscotti
Ingredienser
1 dl matolja
2 dl Dansukker Farinsocker
1 tsk Dansukker Vaniljsocker
3 ägg
1/2 dl Dansukker Ljus Sirap
7 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
2 tsk mald ingefära
3/4 msk mald kanel
1 tsk malda kryddnejlikor
1/4 tsk mald muskotnöt eller 4 msk pepparkakskrydda
Instruktioner
Sätt på ugnen på 175 °C.
Blanda samman olja, socker, ägg och sirap i en stor skål.
Rör ihop mjöl, bakpulver, ingefära, kanel, kryddnejlika och muskot I en annan skål. Blanda ner mjölblandningen i äggblandningen och rör ihop.
Dela degen i två halvor och forma varje halva till en rulle. Lägg rullen på en plåt med bakplåtspapper och platta ut degen lite.
Grädda i ugn i 20 minuter. Ta ut plåten och ställ åt sidan för att svalna cirka 10 minuter.
Skär i 2 cm tjocka skivor på diagonalen. Grädda ytterligare 5-7 minuter på varje sida, eller låt dem torka på eftervärmen i 2 timmar.
Tips!
Spritsa gärna kakorna med mörk smält choklad.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Tårtor till sommarens fester och firanden
Sommarens alla fester bjuder in till att baka något extra gott. Här hittar du inspiration till tårtor och bakverk som passar allt från midsommar och student till födelsedagar och sommarens spontana firanden.
Fläder för sommarens recept och drycker
Fläder är en somrig råvara som kan användas till allt från saft och drycker till desserter och sylt. Här hittar du inspiration och recept – oavsett om du vill göra något direkt eller ta vara på flädern och spara smaken längre.
Härliga jordgubbstider
Sommaren – härliga jordgubbstider! Nu gäller det att ta vara på alla jordgubbar. De är givetvis goda att äta som de är, men låt dig gärna inspireras av våra recept med jordgubbar som ingrediens. Om du inte hinner ta vara på denna härliga jordgubbstid, så är bären lätta att frysa in till vintern.
Goda grillsåser, marinader och rubs
Sätt lite extra piff på grillkvällen med en riktigt god hemmagjord sås som tillbehör. Här hittar du snabbfixade såser för alla tillfällen.
Festliga drinkar
Upptäck våra läckra recept på festliga drinkar och hitta en favorit för varje smak och tillfälle. Med Svensk Vit Sirap går det snabbt och enkelt att blanda goda drinkar – helt utan att koka sockerlag.
Gör din egen glass
Gör din egen glass i sommar! Varför köpa glass om du kan göra den helt själv? Använd Glykossirap som ger glassen en krämig och mjuk konsistens. Här har vi samlat våra bästa glassrecept, men experimentera gärna fram dina egna favoriter!