Pepparkakscookies

cirka 25 stycken

Betyg (15 st)

Sätt betyg

Ingredienser

125 g rumsvarmt smör eller margarin
1 1/2 dl Dansukker Farinsocker
1 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
1 ägg
3 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
1 msk pepparkakskrydda
1 1/2 dl russin
1 dl finhackad ljus choklad
1 dl hackad eller strimlad mandel

Instruktioner

Vispa samman matfett och de båda sockersorterna. Tillsätt ägget. Blanda samman övriga ingredienser och arbeta in i blandningen. Forma bollar av degen som läggs på plåt med bakplåtspapper. Strö eventuellt på lite hackad eller strimlad mandel. Grädda mitt i ugnen i 175 °C i cirka 12 minuter. Låt svalna på galler. Förvaras torrt.

Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.

Clementinmarmelad

Citrusmarmelader

Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.

Kaffetoddy

Värmer gott när det är kallt

Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.

Morotskaka

Fira morotskakans dag

Den 3 februari hyllar vi klassikern morotskakan! Saftig, kryddig och lagom söt är den lika älskad till fika som till dessert. 

Semlor med blåbärssylt

Läckra semlor

Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.

Citronkladdkaka med hallonmousse

Baka med citron och apelsin

Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.

Krabbelurer doppade i socker

Pannkakor

Pannkakor är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, brunch eller efterrätt – och så är de lätta att variera med olika goda tillbehör.