Pepparkakscookies
Ingredienser
125 g rumsvarmt smör eller margarin
1 1/2 dl Dansukker Farinsocker
1 dl Dansukker Mörkt Muscovadorörsocker
1 ägg
3 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
1 msk pepparkakskrydda
1 1/2 dl russin
1 dl finhackad ljus choklad
1 dl hackad eller strimlad mandel
Instruktioner
Vispa samman matfett och de båda sockersorterna. Tillsätt ägget. Blanda samman övriga ingredienser och arbeta in i blandningen. Forma bollar av degen som läggs på plåt med bakplåtspapper. Strö eventuellt på lite hackad eller strimlad mandel. Grädda mitt i ugnen i 175 °C i cirka 12 minuter. Låt svalna på galler. Förvaras torrt.
Har du några frågor rörande våra produkter, recept eller annat så svarar vi gärna.
Vinterutflykter
Fyll på med energi i sportlovsbacken. Här har vi samlat goda recept som passar perfekt till utflykten och kan enkelt packas i termosen och ryggsäcken.
Sprid kärlek med hembakat
Inget signalerar “jag tycker om dig” lika mycket som något hembakat! Alla hjärtans dag är det perfekta tillfället att bjuda på något som både smakar gott och ser extra kärleksfullt ut.
Citrusmarmelader
Finns det något godare än att börja morgonen med hemlagad marmelad på smörgåsen. Låt säsongens citrusfrukter inspirera dig. Använder du dessutom vårt Syltsocker gör du din egen marmelad på några minuter.
Läckra semlor
Njut av en klassisk semla med fluffig grädde och krämig mandelmassa, en variant med kardemummabulle, blåbärssylt eller varför inte som semmelkladdkaka.
Baka med citron och apelsin
Apelsin och citron är smaker som hör vintern till och passar jättebra att baka med. Citrus är uppfriskande och syrligt men passar även bra i kombination med andra smaker som choklad och kola.
Värmer gott när det är kallt
Här hittar du varianter på te, kaffe och varm choklad. Recept som passar allt ifrån att ta med sig ut i termos, till att avnjuta hemma, morgon, eftermiddag eller kväll.